Aiko Melendez es una actriz filipina nacida el 16 de diciembre de 1975 en Quezon City, Filipinas. Comenzó su carrera en el entretenimiento a los 9 años como modelo infantil y presentadora de televisión. En 1989, debutó en la película "Ang Lihim ng Golden Buddha" y desde entonces ha participado en más de 50 películas y series de televisión. A lo largo de su carrera, Melendez ha recibido numerosos premios y nominaciones, incluyendo el premio a la Mejor Actriz de Reparto en el 1998 Metro Manila Film Festival. En 2009, se retiró de la industria del entretenimiento para postularse como concejal de Quezon City. Ganó la elección y sirvió como concejal durante dos períodos. En 2017, Melendez regresó a la actuación y trabajó en las series de televisión "Wildflower" y "Los Bastardos", entre otras. También ha sido miembro del jurado en varios concursos de belleza, incluyendo Miss Filipinas Earth y Miss Filipinas World. Además de su carrera como actriz y política, Melendez también es empresaria y tiene su propia línea de productos para el cuidado del cuerpo y la piel.