Allen Covert es conocido por ser un comediante, escritor, productor y actor estadounidense. Nació en West Palm Beach (Florida) el 13 de octubre de 1964. A lo largo de su carrera, ha trabajado principalmente con su amigo de toda la vida, Adam Sandler, escribiendo y produciendo algunas de las películas más icónicas del comediante. Covert comenzó su carrera en la comedia como escritor en el programa de televisión "Saturday Night Live", pero posteriormente se dedicó a la producción de películas con Sandler. La carrera de producción en películas comenzó en 1999 con la película "Big Daddy", desde entonces ha producido más de 30 películas, incluyendo "The Waterboy", "50 First Dates", "Happy Gilmore", "Little Nicky", y la franquicia de "Grown Ups". Además de su trabajo en la producción y escritura de películas, Covert también ha tenido algunos papeles en el cine. Su primer papel importante fue en la película "The Wedding Singer" (1998), junto a Sandler. También ha aparecido en la trilogía de "Grandma's Boy", "Deuce Bigalow: Male Gigolo", "Mr. Deeds", "Strange Wilderness" y "Jack and Jill". En resumen, la vida de Allen Covert está llena de comedia, escritura, producción y actuación en películas icónicas de la comedia estadounidense, junto a su amigo y colaborador creativo, Adam Sandler.