Anson Williams nació el 25 de septiembre de 1949 en Los Ángeles, California. A la edad de 16 años, comenzó a hacer pequeñas apariciones en programas de televisión como "The Brady Bunch" y "Love, American Style". En 1972, consiguió el papel que lo llevaría a la fama en la serie "Happy Days", interpretando a Potsie Weber durante las 11 temporadas que duró el programa. Después de "Happy Days", Williams continuó actuando en programas de televisión y películas como "Lone Star State of Mind" y "The War at Home". También trabajó como director, dirigiendo episodios de series como "Beverly Hills, 90210" y "Sabrina, la bruja adolescente". En 1987, cofundó Starmaker Products, una compañía que producía productos para la industria del entretenimiento. En su vida personal, Williams se casó tres veces y tuvo cinco hijos. En 2019, publicó un libro de recetas llamado "The Perfect Portion Cookbook". A lo largo de su carrera, ha sido reconocido por su trabajo en televisión y ha recibido varios premios y nominaciones, incluyendo el Premio de la Academia de Televisión por su trabajo en la serie "A Dream Is a Wish Your Heart Makes: The Annette Funicello Story".