Aysenur Özkan es una economista y política turca, nacida en 1965 en la ciudad de Salihli. Se graduó en Economía y Administración de Empresas en la Universidad Kocaeli y obtuvo su máster en la misma área en la misma universidad. También tiene un doctorado en Economía de la Universidad de Marmara.
En 2007 se unió al Partido de la Justicia y el Desarrollo (AKP) y más tarde fue elegida como diputada en la Gran Asamblea Nacional de Turquía en las elecciones generales de 2011 y 2015. Durante su mandato como diputada, se desempeñó como ministra de Familia y Política Social entre 2013 y 2015.
En 2017, renunció al AKP y se unió al Partido Democrático de los Pueblos (HDP), un partido político prokurdo. Fue elegida como copresidenta del partido en 2018, pero renunció al cargo en 2020 debido a problemas de salud. Actualmente, Aysenur Özkan sigue siendo miembro del HDP y continúa trabajando como economista y activista política.
Ali y Aysenur se conocieron en una tienda de comestibles en el mercado turco. Ambos estaban comprando algunos ingredientes para preparar la cena cuando se cruzaron en el pasillo de las especias. Ali, al ver a Aysenur buscar el comino, se acercó a ella y le preguntó si necesitaba ayuda.
Aysenur, agradecida por el gesto amable de Ali, le dijo que sí y le pidió que le mostrara dónde estaba el comino. Mientras caminaban hacia la sección de especias, Ali comenzó a hacerle preguntas a Aysenur para conocerla mejor y descubrió que ambos tenían un gran interés en la gastronomía y la cocina turca.
Después de intercambiar algunas recetas y consejos culinarios, decidieron intercambiar números de teléfono y salir juntos para cocinar juntos en sus casas. Desde entonces, han compartido muchas comidas exquisitas y han desarrollado una amistad duradera y significativa.