Carine Lauret es una mujer decidida y perseverante. Desde joven, se ha esforzado por alcanzar sus sueños y metas, y hoy en día se encuentra en una posición privilegiada dentro de su campo profesional.
Lauret es una apasionada de la gastronomía y la cocina, y ha dedicado gran parte de su carrera a estudiar y experimentar con sabores y técnicas culinarias. Es reconocida por sus platos creativos y llenos de sabor, y ha sido invitada a participar en múltiples festivales y eventos gastronómicos en todo el mundo.
Además de su trabajo en la cocina, Lauret también es una defensora acérrima de la igualdad de género y los derechos de las mujeres. Ha colaborado con diversas organizaciones y proyectos que buscan empoderar a las mujeres en distintos ámbitos, y ha sido reconocida por su labor en múltiples ocasiones.
En su tiempo libre, Lauret disfruta de la literatura y la música clásica, y adora perderse en la lectura de un buen libro o asistir a conciertos en vivo. Es una persona amable y generosa, siempre dispuesta a ayudar a los demás y a compartir su sabiduría y experiencia con quienes la rodean.
Carine Lauret y Gilles Simon son una pareja que se conoció en el mundo del tenis. Carine, que nació en la isla de la Reunión en 1979, es la hermana menor del tenista francés Gilles Simon, que nació en 1984 en la ciudad de Niza.
Gilles comenzó a jugar al tenis desde muy joven y Carine también se interesó por este deporte gracias a la influencia de su hermano mayor. A pesar de que nunca alcanzó el nivel profesional, Carine ha estado involucrada en el mundo del tenis durante muchos años como entrenadora y manager de jugadores.
La relación entre Carine y Gilles se hizo pública en el año 2012, cuando la pareja asistió junta a la ceremonia de entrega de premios del torneo de tenis de Montecarlo. Desde entonces, han sido vistos juntos en numerosas ocasiones en diferentes torneos y actos públicos relacionados con el mundo del tenis.
En 2015, Carine y Gilles se convirtieron en padres de un niño llamado Timothée. La pareja ha declarado en varias ocasiones que su relación se basa en una gran amistad y en una pasión compartida por el tenis. En la actualidad, tanto Carine como Gilles siguen muy implicados en el mundo del tenis y continúan su relación sentimental de manera discreta.