Carol Alt nació en Long Island, Nueva York, en 1960. Fue descubierta como modelo a la edad de 18 años mientras trabajaba como recepcionista en una agencia de modelos. En la década de 1980, Alt se convirtió en uno de los principales rostros de la moda, apareciendo en las campañas publicitarias para marcas como Pepsi, CoverGirl y Citibank. También fue portada de las revistas más importantes del mundo, incluyendo Sports Illustrated, Vogue y Harper's Bazaar. Además de su carrera como modelo, Alt incursionó en el cine y la televisión a lo largo de los años. Tuvo papeles en películas como "A Matter of Degrees" y "Beyond Justice" y apareció en programas de televisión como "La Ley y el Orden" y "Celebridad Aprendiz". Alt es también una apasionada de la salud y el bienestar, escribiendo varios libros sobre nutrición y estilo de vida saludable. En 2013, incluso lanzó su propia línea de productos orgánicos para la piel y el cuidado del cuerpo. Hoy en día, Carol Alt sigue siendo un ícono de la moda y es vista como una de las pioneras en la industria de la modelo.