Como modelo principal de Playboy, Chelsey Mauck alcanzó una gran cantidad de seguidores con su belleza y personalidad. Aunque no hay mucha información disponible sobre su vida personal, sabemos que nació en 1986 y creció en Indiana. Además de modelar para Playboy, también trabajó como modelo de lencería y fue una de las fundadoras de la Liga de Lucha Libre de Indiana. Después de retirarse del modelado, se convirtió en entrenadora personal y abrió su propio gimnasio llamado Prime Performance en Indiana. Actualmente reside en Florida y mantiene un bajo perfil.
La relación entre Gavin DeGraw y Chelsey Mauck es una relación romántica. Chelsey es la novia de Gavin desde hace varios años y han sido vistos juntos en eventos públicos y en las redes sociales. La pareja ha mantenido su relación bastante privada y no han compartido muchos detalles sobre su vida juntos. Gavin, quien es un cantante y compositor estadounidense, ha dedicado algunas de sus canciones a Chelsey, incluyendo "Not Over You". La pareja parece ser muy feliz juntos y han demostrado ser una pareja estable y comprometida.