Constanza Varela nació en Chile en 1966 y se convirtió en una destacada periodista y presentadora de televisión. Comenzó su carrera en los medios de comunicación a principios de los años 90 en su país natal, trabajando en varios programas de noticias y entretenimiento. En 1995, se mudó a Miami, Estados Unidos, para presentar la edición latinoamericana del programa de noticias "CNN Newsroom". En 2002, Cecilia Bolocco invitó a Constanza para ser jurado en el concurso de belleza "Miss Universo". En 2005, regresó a Chile y se unió como conductora del programa "Buenos Días a Todos" de TVN. A lo largo de su carrera, entrevistó a numerosas personalidades destacadas, como el papa Francisco, el presidente Barack Obama y el cantante Ricky Martin. Constanza también incursionó en la literatura con su libro "Las recetas de Coni", donde muestra sus habilidades culinarias. En 2015, la periodista se retiró de la televisión para dedicarse a su familia y a sus proyectos personales.