Dominique Fournier

Dominique Fournier fue una periodista francesa especializada en viajes y gastronomía. Nació en 1958 en Saint-Étienne, Francia. Estudió Literatura y Ciencias Políticas en la Universidad de Lyon y comenzó su carrera periodística en los años 80 como corresponsal de la revista Marie Claire en Nueva York. Fournier se especializó en viajes y gastronomía y escribió para diversas publicaciones francesas, como Le Figaro, L'Express, Le Point y Capital. También fue autora de varios libros, entre ellos "Todos los sabores del mundo" y "La cocina italiana". Además de su carrera periodística, Fournier se interesó por el cine y la televisión y colaboró en la producción de varios documentales sobre gastronomía y viajes. Fournier murió en 2018 a los 60 años, tras una larga batalla contra el cáncer. Su legado en el mundo del periodismo gastronómico y de viajes continúa siendo reconocido y admirado en Francia.