Florence Kieffer

Florence Kieffer nació el 14 de marzo de 1956 en Estrasburgo, Francia. Comenzó su carrera como periodista en 1985 en la redacción de France 3 Alsacia. En 1990, se convirtió en la presentadora del programa de televisión gastronómico "Les P'tits Plats de Florence" en France 3 Alsacia. Este programa fue un gran éxito y le permitió a Florence Kieffer viajar por todo el mundo en busca de recetas y conocer a chefs famosos. En 1994, Florence Kieffer recibió el Premio Escoffier de la Academia Internacional de Gastronomía por su trabajo en la promoción de la cocina francesa. En 1999, se convirtió en la presentadora del programa de televisión "Cuisinez comme un grand chef" en la cadena nacional francesa France 2. Este programa también fue un gran éxito y permitió a Florence Kieffer entrevistar y trabajar con chefs de renombre internacional. Después de una carrera exitosa en la televisión gastronómica, Florence Kieffer decidió retirarse en 2004 y abrir su propio restaurante en Estrasburgo llamado "Florence et Sophie". Actualmente, es autora de varios libros de cocina y continúa siendo una figura respetada en la escena culinaria francesa.