Gaylord Hauser
Gaylord Hauser fue un nutricionista y autor estadounidense nacido en 1895 en la ciudad de Alemania. Hauser se fue a California en 1927 y pronto se hizo popular con sus revistas y libros que promovían la nutrición saludable y el bienestar. También se convirtió en el nutricionista de varias personalidades famosas de Hollywood, incluyendo a Greta Garbo y Marlene Dietrich. Hauser recomendaba el uso de alimentos orgánicos y naturales, evitando productos procesados y sintéticos en la dieta. Él también creía en la importancia de hacer ejercicio regularmente, respirar aire puro y mantener el cuerpo y la mente relajados. Durante la Segunda Guerra Mundial, Hauser trabajó con el gobierno de los Estados Unidos para mejorar la nutrición de los soldados y los pobres en Europa. También creó el "Plan de dos semanas de Hauser " para ayudar a las personas a mejorar su salud y bienestar en un corto período de tiempo. Hauser falleció en 1984 a los 89 años. Su legado sigue siendo una fuente de información valiosa para las personas interesadas en la nutrición y el bienestar holístico en la actualidad.
