Henrique Sá Pessoa es un chef portugués nacido en 1976 en la ciudad de Alcobaça. Comenzó su carrera en la cocina a los 16 años en su ciudad natal y posteriormente se formó en varios restaurantes de Portugal y España.
En 2009, abrió su propio restaurante, Alma, en Lisboa, que se convirtió en uno de los más reconocidos de Portugal y recibió dos estrellas Michelin. También ha participado en diversos programas de televisión y ha publicado varios libros de cocina.
Sá Pessoa se ha destacado por fusionar la cocina portuguesa tradicional con influencias internacionales, lo que ha resultado en una cocina creativa y moderna. Ha obtenido diversos premios por su trabajo y se ha posicionado como uno de los chefs más importantes de Portugal.
Henrique Sá Pessoa y Marta Leite Castro son una pareja de chefs portugueses muy conocidos en el mundo de la gastronomía. Ambos tienen una gran trayectoria profesional y han trabajado en varios restaurantes de renombre en Portugal y en el extranjero.
Henrique Sá Pessoa es un chef de renombre en Portugal, conocido por su estilo innovador y creativo en la cocina. Es el dueño de varios restaurantes en Portugal, incluyendo el restaurante Alma en Lisboa, que cuenta con dos estrellas Michelin. Además, ha participado en muchos programas de televisión en Portugal, incluyendo el popular programa MasterChef.
Por su parte, Marta Leite Castro es una reconocida pastelera y chocolatera en Portugal, especializada en la creación de postres originales y deliciosos. Ha trabajado en varios restaurantes de alta cocina en Portugal y en el extranjero, y también ha participado en programas de televisión en Portugal.
Henrique y Marta se conocieron mientras estaban trabajando juntos en el restaurante Il Mercato en el Algarve, Portugal, en 2004. Desde entonces han compartido su amor por la gastronomía y han colaborado en varios proyectos juntos, incluyendo eventos y programas de televisión.
La pareja se casó en Cabo Verde en 2012 y tienen dos hijos juntos. Siguen trabajando juntos en varios proyectos y han lanzado una línea de chocolates artesanales llamada El Cacao en Portugal. Son una pareja muy unida y apasionada por su trabajo en la gastronomía, y su creatividad y amor por la cocina se reflejan en cada una de sus creaciones.