Como modelo de anatomía, Hillary Gray pasó gran parte de su vida en la ciencia médica. A la edad de 25 años, Gray, con la ayuda de su hermano Henry Vandyke Carter, creó y publicó el libro de anatomía Gray, que aún es utilizado por estudiantes y profesionales médicos en todo el mundo. Además, Gray fue una activista ambiciosa que pasó gran parte de su tiempo en la educación de mujeres jóvenes y en la promoción de la educación en general. También se destacó por su compromiso con las causas sociales, incluida la salud de las mujeres y los pobres. A lo largo de su vida, Gray demostró una fuerte dedicación a la educación y al avance médico, dejando un gran legado que continúa impactando al mundo hoy en día.
Hillary Gray y Roberto Aquezada se conocieron en una pequeña cafetería del centro de la ciudad. Ambos llegaron a la misma hora y esperaron en la fila para ordenar su café. Coincidieron de nuevo al buscar una mesa libre y terminaron sentándose juntos sin darse cuenta. Sin embargo, entre risas y conversación, la pareja se dio cuenta de que tenían mucho en común. Compartieron su amor por la música y los deportes, así como su pasión por viajar y explorar nuevos lugares. Al final del día, intercambiaron números y acordaron una segunda cita. Desde entonces, Hillary y Roberto han sido inseparables y comparten una vida llena de aventuras y felicidad juntos.