Joe Fischetti fue un gángster y empresario estadounidense que nació en Sicilia en 1900 y emigró a Estados Unidos en su juventud. Junto con su hermano mayor, Alphonse "Al" Fischetti, Joe se convirtió en un destacado miembro de la organización criminal de Chicago, la Outfit, dirigida por el legendario gángster Al Capone. Joe Fischetti se hizo famoso por su astucia empresarial y su habilidad para resolver problemas para la organización. Él y su hermano supervisaron varios negocios de juego, extorsión y prostitución en Chicago, así como conexiones en Hollywood y Las Vegas. En 1943, Joe fue arrestado por evasión de impuestos y pasó varios años en prisión federal. Tras su liberación, se retiró del mundo del crimen y se dedicó a negocios legítimos, incluyendo un exitoso restaurante en Chicago. Fischetti murió en 1978 a la edad de 78 años. A lo largo de su vida, Joe Fischetti fue un personaje polémico y enigmático, pero su nombre quedará grabado en la historia del crimen organizado en Estados Unidos.