Kevin Youkilis es un exjugador de béisbol estadounidense que nació el 15 de marzo de 1979 en Cincinnati, Ohio. Era conocido por su versatilidad en la defensa y por su habilidad para llegar a la base. Comenzó a jugar en el equipo de béisbol de la Universidad de Cincinnati antes de ser seleccionado por los Boston Red Sox en la octava ronda del draft de la MLB en 2001.
Youkilis debutó en las Grandes Ligas en 2004 y rápidamente se convirtió en un jugador importante en el equipo de los Red Sox. Ganó dos Series Mundiales con el equipo en 2004 y 2007 y fue seleccionado para el All-Star Game en 2008.
En 2012, Youkilis fue transferido a los Chicago White Sox y luego jugó para los New York Yankees y los Japón Tohoku Rakuten Golden Eagles antes de retirarse en 2014. En su carrera, Youkilis bateó .281 con 150 jonrones y 618 carreras impulsadas.
Después de su carrera en el béisbol, Youkilis se convirtió en empresario y ahora es propietario de una cervecería en California y una tienda de alimentos saludables en Massachusetts. También ha sido comentarista de béisbol en la televisión y ha trabajado como entrenador en la Liga de Béisbol Profesional de Israel.
Enza Sambataro y Kevin Youkilis se conocieron en Boston en 2003, cuando ella trabajaba como relaciones públicas para los Medias Rojas y él era un jugador en las ligas menores. Comenzaron a salir y se casaron en 2012 en una ceremonia en México.
Youkilis jugó en las Grandes Ligas durante 10 temporadas, incluyendo 8 con los Medias Rojas. Durante ese tiempo, Sambataro estuvo a su lado como su apoyo constante. Youkilis se retiró del béisbol en 2014 y desde entonces ha estado involucrado en actividades de caridad y proyectos empresariales.
La pareja tiene dos hijos juntos y ha sido vista trabajando juntos en eventos de caridad y negocios. Sambataro también es dueña de una boutique en Newton, Massachusetts.