Michael Voltaggio

Michael Voltaggio nació en 1978 en Maryland, Estados Unidos. Desde joven, mostró interés por la cocina y comenzó a trabajar en restaurantes locales.

En 2008, se convirtió en el chef ejecutivo del famoso restaurante The Bazaar by José Andrés en Los Ángeles, donde ganó reconocimiento por su estilo innovador y vanguardista de la cocina molecular.

En 2009, Voltaggio participó en la sexta temporada de Top Chef, donde se convirtió en el ganador y se destacó por su habilidad para crear platos creativos e inesperados.

En 2011, abrió su propio restaurante, Ink, en Los Ángeles, que también recibió reconocimiento por su cocina contemporánea y experimentación con sabores y texturas.

Voltaggio ha sido honrado con varios premios y reconocimientos en la industria de la gastronomía, incluyendo el premio James Beard en 2011.

Actualmente, sigue trabajando en su restaurante Ink y en proyectos de televisión y cocina, manteniendo su reputación como uno de los chefs más innovadores y creativos de su generación.