Mike Dixon es un reconocido biólogo y ecólogo británico, nacido en 1958 en el Reino Unido. Estudió biología en la Universidad de Manchester, donde también completó su doctorado en ecología vegetal.
Después de completar su doctorado, Mike Dixon comenzó a trabajar en el estudio de la agricultura y la producción de alimentos en ambientes cerrados y controlados, incluyendo la agricultura urbana y la agricultura vertical.
Es considerado uno de los principales expertos en agricultura urbana y ha ayudado a desarrollar y operar numerosos sistemas de producción de alimentos en ambientes cerrados en todo el mundo, incluyendo Canadá, México, Estados Unidos, Europa y Asia.
Además de su trabajo en agricultura urbana, Mike Dixon también es conocido por su investigación en la ecología de los bosques boreales, el papel de las plantas en la mitigación del cambio climático y el manejo forestal sostenible.
Ha publicado numerosos artículos y libros sobre estos temas y ha recibido numerosos premios y reconocimientos por su trabajo, incluyendo la Medalla de Oro del Royal Canadian Geographical Society. Actualmente es profesor en la Universidad de Guelph en Canadá, donde continúa investigando y enseñando sobre agricultura urbana, producción de alimentos y sostenibilidad ambiental.
Jayde Pierce y Mike Dixon se conocieron por casualidad en una cafetería en Londres. Jayde estaba esperando a unos amigos para tomar un café cuando se le acercó Mike, que había reconocido a la famosa influencer y decidió saludarla. Después de unos minutos de conversación, descubrieron que tenían muchas cosas en común, incluyendo la pasión por los viajes y la fotografía. Intercambiaron sus números de teléfono y comenzaron a salir juntos, visitando diferentes países y creando contenido en las redes sociales. Desde entonces, han viajado por todo el mundo juntos y se han convertido en inseparables. Jayde y Mike siempre recuerdan ese día en la cafetería como el momento en que sus vidas cambiaron para siempre.