Como modelo de lencería, Beattie tiene numerosos trabajos y ha aparecido en varias publicaciones importantes, como Playboy y Maxim. También ha trabajado como actriz, apareciendo en películas y series de televisión como The Walking Dead y The Good Doctor. Beattie también es una escritora talentosa, habiendo escrito episodios para varias series de televisión, incluyendo Banshee, Prime Suspect y The Last Tycoon. Además, ha creado su propia serie de televisión, Kingdom Falls, que sigue las vidas entrelazadas de los residentes de un pequeño pueblo de Maine.
Michael Rapaport y Nichole Beattie son un ex matrimonio. Se casaron en 2000 y tuvieron dos hijos juntos, Julian y Maceo. Sin embargo, en 2007, la pareja se separó de manera amistosa y finalmente se divorciaron en 2015 después de ocho años de separación.
A pesar de su separación, Michael y Nichole han mantenido una relación cordial y han trabajado juntos en algunos proyectos. Nichole es guionista y ha trabajado en proyectos como "The Walking Dead" y "Sons of Anarchy", mientras que Michael ha actuado en películas y programas de televisión, incluyendo "Friends" y "Atypical".
En 2017, Michael Rapaport publicó un libro de memorias titulado "This Book Has Balls: Sports Rants from the MVP of Talking Trash", en el que hizo algunas referencias a su matrimonio fallido con Nichole Beattie.
Aunque su matrimonio no funcionó, Michael y Nichole han sido capaces de mantener una relación de amistad y colaboración profesional.