Nicola Peltz nació el 9 de enero de 1995 en Westchester County, Nueva York. Es la hija menor del empresario multimillonario Nelson Peltz y de la exmodelo Claudia Heffner Peltz. Desde joven, se interesó por la actuación y comenzó a hacer audiciones para comerciales y obras de teatro locales. En 2006, hizo su debut en la pantalla grande en la película "Deck the Halls". Luego, apareció en varias series de televisión y películas, incluyendo "La leyenda de Airbender", "Transformers: La era de la extinción" y "Midsommar". Peltz también ha trabajado como modelo y ha aparecido en campañas publicitarias para marcas como Prada, Miu Miu y Jimmy Choo. En 2017, comenzó una relación con el modelo Anwar Hadid, hermano menor de las supermodelos Gigi y Bella Hadid. La pareja ha estado junta desde entonces y a menudo comparten su amor en las redes sociales. Además de su carrera en la actuación y el modelaje, Peltz es una activista apasionada y ha apoyado a varias organizaciones benéficas, incluyendo Save the Children y la Fundación David Lynch, que se centra en la meditación trascendental en las escuelas.