Carlos León y Betina Holte son una pareja de famosos chefs y empresarios gastronómicos en Nueva York. Se conocieron en la década de 1990 mientras trabajaban en diferentes restaurantes, y eventualmente se convirtieron en socios de negocios y en pareja romántica. Juntos, han abierto varios restaurantes exitosos como La Esquina, El Toro Blanco, y The Black Ant. Además, han aparecido en varios programas de televisión de comida, como "Hell's Kitchen" y "Chopped". A pesar de que han tenido algunos altibajos en su relación, Carlos y Betina siguen trabajando juntos y han construido una sólida marca en el mundo de la gastronomía. Juntos, han formado una familia unida y tienen un hijo llamado Dante. En resumen, Carlos León y Betina Holte son una pareja exitosa en la industria culinaria y han logrado mantener una relación sólida tanto en su vida personal como en los negocios.