Ashley Olsen y Scott Sartiano tuvieron una relación sentimental en el año 2004. En aquel entonces, Olsen tenía 18 años y Sartiano 29, era un reconocido empresario y propietario de varios restaurantes en Nueva York. La pareja se conoció en uno de los restaurantes de Sartiano y comenzaron a salir juntos. La relación duró alrededor de seis meses y terminó sin mayores detalles. Se especuló que la diferencia de edad y el estilo de vida de ambos pudieron ser los motivos detrás de su ruptura. Sin embargo, no se conocen más detalles acerca de esta relación ya que ambos han sido muy discretos en cuanto a su vida privada. Desde entonces, Ashley Olsen ha mantenido otras relaciones sentimentales y se ha enfocado mayormente en sus proyectos profesionales, incluyendo la marca de moda que fundó junto a su hermana, The Row. Scott Sartiano, por su parte, ha seguido en el mundo de la restauración y ha logrado consolidar una carrera exitosa en este rubro.