Roxanne Dawn

Roxanne Dawn siempre ha sido una apasionada de la cocina y la gastronomía desde que era muy joven. A los 20 años, decidió estudiar gastronomía profesionalmente y después de graduarse, trabajó en varios restaurantes muy reconocidos de la ciudad, donde logró adquirir una amplia experiencia.

Sin embargo, su vida dio un giro inesperado cuando sus padres fallecieron y la dejaron al cargo de una gran finca que se encontraba en las afueras del pueblo. Estaba en muy mal estado, pero ella decidió convertirla en un restaurante y dejar su carrera en los grandes restaurantes de la ciudad, para dedicarse por completo a su sueño.

Con mucho esfuerzo y dedicación, logró transformar aquel lugar en un verdadero oasis gastronómico, donde los clientes disfrutan de productos locales y platos de la región, todos preparados con una técnica impecable y su toque personal. Es un lugar idílico para pasar una tarde entre amigos y familia disfrutando de buena comida y buen vino.

Roxanne lleva más de 10 años haciendo lo que ama y es feliz cada día en ese hermoso lugar que construyó con su esfuerzo. Siempre está dispuesta a recibir nuevos comensales y a compartir sus conocimientos y pasión por la cocina con todos aquellos que se acercan a su restaurante.