Sarah Perahia Pullicino es una mujer con una mirada profunda y serena, que parece haber viajado por muchos lugares y vivido muchas experiencias. Es una persona comprometida con la causa del medio ambiente; se dedica a la producción de alimentos orgánicos y defiende la agricultura sostenible. Sarah es un libro abierto, siempre dispuesta a compartir sus conocimientos y experiencias con aquellos que se interesen por su trabajo y su filosofía de vida. Los que la conocen dicen que es una persona muy altruista y cordial, siempre dispuesta a ayudar a las personas que lo necesiten. Su casa es un pequeño paraíso ecológico, donde abundan las plantas y los animales; se respira un aire puro y se siente una paz reconfortante. Allí, Sarah cría gallinas, cerdos, conejos, huertos y plantas medicinales, además de participar en la producción de miel de abejas. Sarah es una persona que se ha comprometido a vivir en armonía con la naturaleza y a contribuir a la protección del medio ambiente, y sin duda es una mujer que ha encontrado un gran sentido en su vida.