Simon Hammerstein nació en 1972 en Londres, Inglaterra. Es el nieto del famoso director de teatro Oscar Hammerstein II. Simon creció en el teatro y se interesó por la producción de eventos y el entretenimiento.
En la década de 1990, fundó The Loose Caboose, un grupo de teatro en Londres que se centró en la improvisación y la comedia. Luego se mudó a Nueva York y se unió a la producción del Club Cheetah, una fiesta de música electrónica y burlesque. Fue aquí donde desarrolló su interés por el burlesque y la producción de espectáculos en vivo.
En 2002, Simon fundó The Box, un club nocturno en Nueva York que presentaba espectáculos de burlesque, acrobacias y otras formas de entretenimiento. The Box se convirtió en un gran éxito y se expandió a otros países, incluyendo Londres, Moscú y Madrid.
Simon también ha trabajado como productor en la industria cinematográfica, con créditos en películas como "Every Little Step" y "The Deep Blue Sea". Más recientemente, lanzó una compañía de producción de contenido de entretenimiento llamada Simon Hammerstein Entertainment, donde ha trabajado en proyectos para marcas como Chanel y Adidas.
A través de sus diferentes proyectos, Simon ha dejado su huella como un productor creativo y un visionario en el mundo del entretenimiento en vivo.
Bonnie Wright y Simon Hammerstein fueron novios por un tiempo, pero su relación terminó en 2012. Wright es una actriz británica conocida por su papel como Ginny Weasley en la saga de Harry Potter, mientras que Hammerstein es un empresario y propietario de varios clubes nocturnos en Nueva York. La pareja se conoció en uno de los clubes de Hammerstein en 2011 y comenzaron a salir poco después. Sin embargo, debido a las diferencias en sus estilos de vida y sus compromisos profesionales, decidieron poner fin a su relación después de unos meses. Desde entonces, no ha habido noticias de que hayan vuelto a estar juntos o mantenido una relación amistosa.
Jessica Joffe y Simon Hammerstein son una pareja que ha sido objeto de interés por parte de los medios de comunicación en los últimos años. Joffe es una escritora y periodista de moda que ha trabajado para publicaciones como Vogue y The New York Times, mientras que Hammerstein es el propietario de varios clubes nocturnos de renombre en la ciudad de Nueva York, incluyendo The Box y The Box Soho.
La pareja se conoció en 2011, cuando Joffe asistió a una fiesta en The Box, y desde entonces han sido inseparables. Se han visto juntos en numerosos eventos públicos y se les ha visto compartiendo cariños en las redes sociales.
Sin embargo, su relación ha sido objeto de críticas por parte de algunos medios, que han cuestionado la diferencia de edad entre ambos (Hammerstein es 17 años mayor que Joffe) y también por el hecho de que Hammerstein está en el negocio de la vida nocturna, lo que puede ser un ambiente desafiante para una relación seria.
A pesar de estas críticas, la pareja ha continuado su relación durante varios años y parece estar más comprometida que nunca. En 2020, se casaron en una ceremonia privada en el Hotel Plaza Athénée en París, rodeados de amigos y familiares cercanos.