Stephen Dorff nació en Atlanta, Georgia en 1973. Comenzó su carrera como actor a los 12 años en una serie de televisión llamada "The New Leave It to Beaver". Dorff se trasladó a Los Ángeles y comenzó a obtener papeles en películas como "The Power of One" y "SFW". Dorff alcanzó la fama en 1998 con su papel en "Blade", una película de vampiros protagonizada por Wesley Snipes. Luego apareció en películas como "Shadowboxer", "Public Enemies" y "Somewhere". También ha trabajado en televisión, apareciendo en la serie "Star" y prestando su voz para la serie animada "Robot Chicken". Dorff también es productor de cine y ha fundado su propia productora, Embi Films. En 2019, protagonizó la película "True Detective" de la cadena HBO. Fuera de su carrera actoral, Dorff es músico y ha tocado la guitarra en varios bandas. En su vida personal, Dorff ha mantenido una relación discreta con Julia Wheeler. También ha sido un defensor de la conciencia sobre la enfermedad pulmonar obstructiva crónica (EPOC) desde que su padre falleció de la enfermedad en 2015.