Vinny Foti

Vinny Foti siempre fue un apasionado por la cocina. Desde niño pasaba horas ayudando a su abuela a preparar deliciosos platos italianos. Con el tiempo, su pasión lo llevó a estudiar gastronomía en la universidad y a trabajar en diversos restaurantes en Nueva York y Europa. Pero su verdadera pasión siempre fue la comida italiana. Vinny notó que muchos restaurantes italianos en Estados Unidos servían platos que poco tenían que ver con la verdadera comida de Italia, por lo que decidió abrir su propio restaurante. Su concepto era sencillo pero innovador: ofrecer platos caseros, elaborados con ingredientes frescos y auténticos. Vinny se encarga personalmente de seleccionar los ingredientes y supervisar la preparación de cada plato que se sirve en su restaurante. Y el éxito no tardó en llegar. Hoy en día, el restaurante de Vinny es uno de los más populares de Nueva York. Los clientes hacen fila para probar sus pastas caseras, su pizza al horno de leña y sus exquisitos postres italianos. Y Vinny sigue siendo un apasionado por la cocina, que cada día se levanta temprano para seguir mejorando su oferta gastronómica y hacer felices a sus clientes.