Zack Gilbert es reconocido en todo el Reino Unido como uno de los más grandes maestros de artes marciales. Es un hombre muy peligroso cuando se encuentra en combate, pero también es conocido por su gran humildad y su capacidad para enseñar a otros todo lo que sabe. La mayor parte de su carrera la ha dedicado a enseñar artes marciales a jóvenes que han encontrado en él un referente y un mentor en sus vidas. Además de ser un maestro de artes marciales, Zack es un apasionado de la fotografía y ha viajado por todo el mundo capturando imágenes únicas y mágicas. De hecho, ha publicado varias veces su trabajo en revistas especializadas. También es un gran amante de la música, especialmente del rock clásico y blues, y toca la guitarra en su tiempo libre. Zack es un hombre muy reservado, y aunque no habla mucho de su vida privada, se sabe que es un gran defensor de los derechos de los animales y ha adoptado a varios perros abandonados. Es un hombre con un gran corazón y una gran admiración por los valores de la justicia y la libertad.